Печень нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растит. масле до готовности. Шампиньоны также отвариваем, нарезаем и жарим. Помидоры нарезаем небольшими кусочками, редис - колесиками, лук мелко шинкуем. На дно салатника выкладываем ровным слоем печень, посыпаем ее луком и смазываем майонезом. Далее выкладываем грибы, затем майонез, затем кусочки помидоров и снова майонез. Верхний слой формируем из кружочков редиса, раскладывая их один к одному.
Продукты
печень говяжья
200
г
листья салата
100
г
редис
100
г
помидоры
2
шт.
шампиньоны
200
г
лук репчатый
1
шт.
масло растительное
по вкусу
майонез
по вкусу
Рецепт: Салат «Светлояр». Как приготовить Салат «Светлояр»?
Салат с куриной печенью, морковью... 
Салат из куриной печени и моркови 
Салат из печени 
Салат с печенью 
Салат «Министерский» с куриной печенью 
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат «Обжорка» 
Салат "Мужской каприз" 
Cалат из грибов и курицы 
Салат с шампиньонами, морковью,... 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Слоеный салат с курицей, грибами и... 
Салат "Обжорка" с маринованными... 
Салат из грибов, огурцов и яиц 
Салат из жареных шампиньонов, сыра... 
Салат "Любимый" с курицей и грибами 
Салат "Мужские слезы" 
Слоеный салат "Нежность" 
Слоёный салат с крабовыми... 
Слоёный салат "Застольный гость" с... 
Печень говяжья по-строгановски 
Говяжья печень с луком 
Жареная говяжья печень с луком и... 
Печеночные отбивные 
Нежная печень по-сельски 
Маринованный редис 
Жареный редис 
Капустный салат "Мечта" 
Салат с орехами и редиской 
Салат "Витаминка" 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Жюльен с курицей и грибами 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 
Закуска "Тюльпаны"