Мясо нарезать кусочками, морковь — небольшими кубиками, а лук — кольцами и обжарить все вместе на жире. Затем добавить нарезанные половинками помидоры. Все залить водой и тушить в закрытой посуде 15—20 мин. После этого положить нарезанный кубиками картофель, накрыть крышкой и тушить до готовности мяса и картофеля. При подаче посыпать зеленью — кинзой или петрушкой.
Продукты
баранина
500
г
жир бараний
50
г
или маргарин
50
г
лук репчатый
100
г
помидоры
100
г
морковь
200
г
картофель
800
г
зелень
1
пучок
кинза
по вкусу
Рецепт: Баранина, тушенная с картофелем. Как приготовить Баранина, тушенная с картофелем?
Тушёная картошка с мясом, грибами... 
Жаркое по-деревенски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Ленивые голубцы в духовке 
Макароны с мясом в томатном соусе,... 
Картофель тушеный с мясом 
Жаркое из свинины с картошкой 
Жаркое с картофелем, по-домашнему 
Тушеный картофель с мясом 
Картофель, тушенный с овощами 
Картошка с тушёнкой в томатном соусе