Крупу перетереть с яйцами, выложить на противень, разровнять, подсушить в духовке. Из крупы и молока сварить рассыпчатую кашу, добавить масло, перемешать, остудить, а затем протереть через сито.
Сливки соединить с сахаром, довести до кипения, остудить. Желтки взбить, соединить со сливками, поставить посуду на слабый огонь. Варить на слабом огне, помешивая, пока смесь не загустеет.
Кашу разложить по тарелкам, полить сливочной заправкой.
Продукты
крупа гречневая
2
стакана
яйца
2
шт.
желток
5
шт.
молоко
1
л
масло сливочное
40
г
сливки
500
мл
сахар
3
ст. ложки
Рецепт: Каша «Пуховая». Как приготовить Каша «Пуховая»?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Картофельная запеканка в духовке,... 
Каша гречневая простая 
Как варить гречку 
Гречка (или рис) с... 
Гречка отварная за 21 минуту 
Гречка с мясом по-купечески 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Гречка с грибами, курицей и... 
Гречка по-купечески 
Гречка с сосисками, на сковороде 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке