У перца болгарского вынимают сердцевину, бланшируют. Сыр твёрдых сортов измельчают на терке, соединяют с размягчённым сливочным маслом, тёртым чесноком и начиняют плотно перец, оставляют в холодильнике на 1 час. При подаче нарезают кружочками и укладывают на тарелки, можно оформить зеленью.
Продукты
перец сладкий
20
г
сыр голландский
40
г
масло сливочное
10
г
чеснок
5
г
Рецепт: Закуска «Назик». Как приготовить Закуска «Назик»?
Закуска "Рафаэлки" 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Тарталетки с курицей и грибами 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами 
Азиатский суп "Кимчи Рамен" 
Японский десерт "Моти" 
Оромо (мясной рулет на пару)