выбрать клубни картофеля правильной формы, очистить, ножом сделать кольцевой надрез и варить почти до готовности. середину клубня удалить и использовать для приготовления других блюд. углубление заполнить жареными грибами с луком. клубни уложить в глубокую сковороду или сотейник, залить соусом сметанным, посыпать тертым сыром или сухарями и запечь.
Продукты (на 1 порцию)
картофель
8-10
шт.
лук репчатый
2
шт.
грибы сушёные
6
шт.
соус сметанный
2
стакана
сыр
0.5
стакана
Рецепт: Картофель, фаршированный грибами. Как приготовить Картофель, фаршированный грибами?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Рис с овощами (на сковороде) 
Рататуй 
Фаршированный картофель,... 
Картофельные "лодочки" с куриным... 
Картошка с мясным фаршем и... 
Фаршированная картошка в духовке 
Картофель, фаршированный сыром и... 
Жареный картофель с грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Картофель, запечённый с грибами и... 
Картофель, запеченный в духовке с... 
Картофель, тушенный с грибами