Филе сельди нарезать кусочками, свеклу и яблоки — мелкими кубиками, лук и огурцы — кружочками. Перемешать. Из уксуса или маринада консервов, масла, перца, сахара, соли и лаврового листа приготовить маринад и залить им салат. Дать постоять 6 часов. Подавать на стол с отварным картофелем. (Вместо вареной или гарнирной свеклы можно использовать маринованную, при этом вместо уксуса применять заливку консервов по вкусу.)
Продукты
огурцы маринованные
1
шт.
сельдь
1
шт.
свекла отварная
1
шт.
или свекла
3
ст. ложки
яблоко
1
шт.
лук репчатый
1
шт.
уксус
0.5
ст. ложки
или маринад из-под огурцов
2
ст. ложки
масло растительное
3
ст. ложки
зелень укропа рубленый
по вкусу
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
лавровый лист
0.25
шт.
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Салат со свеклой и сельдью. Как приготовить Салат со свеклой и сельдью?
Салат из свёклы с кукурузой и луком 
Салат из свеклы с чесноком 
Свекольный салат с сыром и яйцом 
Салат "Невеста" 
Салат "Диетический" из свеклы 
Салат «Мимоза» 
Салат из консервированной рыбы и яиц 
Салат с рыбными консервами,... 
Салат с рыбными консервами, рисом... 
Слоёный салат с рыбными... 
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... 
Салат «Французский» 
Салат из яиц с яблоком и крабовыми... 
Салат с яблоками "О-ля-ля" 
Салат "Тарзан" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с курицей, болгарским... 
Огурчики по-корейски 
Оладьи из огурцов 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Жареные огурцы по-японски 
Жареные огурцы по-китайски 
Оладьи из свёклы 
Остренький салат из свеклы и яблока 
Свекольная икра классическая 
Картофель с сельдью по-фински 
Сельдь, жаренная по-датски 
Сельдь домашнего соления 
Сельдь, тушенная в чае (в духовке) 
Котлеты из сельди и картофеля 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Яблочный тарт 
Мягкое печенье с яблоками 
Жареные плюшки с яблоками