Перебрать алычу, промыть и наколоть в нескольких местах тонкой деревянной шпилькой. Сварить сироп, залить им подготовленную алычу и поставить на сутки в прохладное место. На следующий день сироп слить, прокипятить и снова залить им алычу, после чего поставить на огонь и варить до готовности (1,5—2 часа).
Продукты
алыча
1
кг
сахар
1
кг
вода
0.75-1
стакан
Рецепт: Варенье из садовой алычи. Как приготовить Варенье из садовой алычи?
Консервы "Завтрак туриста" из риса... 
Голубцы закусочные 
Салат «Кубанский» на зиму 
Харисса 
Квашеная капуста в пакете 
Малиновое варенье на зиму 
Персики в пряном винном сиропе (на... 
Чашушули 
Чкмерули (курица по-грузински) 
Чахохбили 
Оджахури 
Хачапури по-аджарски 
Кабачки-бананы