Очистить картофель, натереть его на крупной терке, добавить муку, соль, перец и соду. Пропустить говядину через мясорубку и смешать ее с картофельной массой. Добавить измельченный лук и все тщательно перемешать.
Нарезать шпик и жарить на нем оладьи. Подать к столу вместе со шпиком.
Продукты
картофель
10
шт.
говядина
300
г
сало копчёное
200
г
мука пшеничная
2
ст. ложки
лук репчатый
2
шт.
сода
0.25
ч. ложки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Оладьи картофельные по-шахтерски. Как приготовить Оладьи картофельные по-шахтерски?
Картофельные оладьи 
Драники 
Картофельные оладьи с сыром 
Хэшбраун - американские... 
Картофельные оладьи с жареным луком 
Картофельные драники 
Картофельные драники 
Картофельные драники 
Классические картофельные драники 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Картофельные драники без яиц и муки 
Бомбейская картошка