рецепт

Картофель, фаршированный белой фасолью и помидорами

Картофель вымойте, очистите от кожуры, заверните в фольгу и запеките в горячей духовке в течение 20—25 минут. Фасоль промойте и отварите в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода. Лук, чеснок и перец очистите и измельчите, помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу и нарежьте кубиками, зелень мелко нарубите. Все овощи тщательно перемешайте со сметаной или майонезом. У картофеля, освобожденного от фольги, аккуратно выскоблите серединку и положите в получившееся отверстие начинку.

Продукты
картофель (крупные клубни)4шт.
Для начинки:
лук репчатый 2шт.
перец острый 1стручок
чеснок 1зубчик
помидоры 2шт.
фасоль белая 1стакан
вода 1стакан
сметана или майонез3ст. ложки
зелень петрушки  по вкусу
зелень укропа  по вкусу
базилик  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель, фаршированный белой фасолью и помидорами. Как приготовить Картофель, фаршированный белой фасолью и помидорами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные Азиатская кухня Армянская кухня
В духовке

Блюда из картофеляКартофель фаршированный
Блюда из помидоровПомидоры фаршированные Блюда из фасоли
спасибо 1141 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(151)