Стручковую фасоль очистить от боковой жилки, нарезать, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Когда остынет, добавить отварные морковь и картофель, ветчину, свежие или соленые огурцы, нарезанные мелкими кубиками, слегка посолить и заправить майонезом. Перемешать, выложить горкой в салатник, посыпать рубленым вареным яйцом и украсить зеленью.
Продукты
ветчина измельченная
4
ст. ложки
фасоль нарезанная
1
стакан
морковь
0.5
шт.
картофель
1
шт.
огурцы
2
шт.
майонез
2
ст. ложки
яйца
1
шт.
соль
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Салат из ветчины с фасолью. Как приготовить Салат из ветчины с фасолью?
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат «Обжорка» 
Салат "Мужской каприз" 
Салат с ветчиной, огурцами,... 
Салат с ветчиной, помидорами,... 
Салат с ветчиной, сыром и свежим... 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с грибами и ветчиной 
Быстрый салат с красной фасолью 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Салат с фасолью и колбасой 
Салат с фасолью, ветчиной, сыром и... 
Салат с курицей, консервированной... 
Песочное печенье "Тыковки" на... 
Печенье "Ведьмины пальчики" 
Светящийся коктейль 
Печенье на Хэллоуин "Фонарь Джека" 
Сырные "мётлы" 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Картофельные драники без яиц и муки 
Бомбейская картошка 
Огурчики по-корейски 
Оладьи из огурцов 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Жареные огурцы по-японски 
Закуска из огурцов и творога 
Тушеное мясо с фасолью 
Свинина с фасолью 
Лобио из консервированной фасоли с... 
Булгур с мясом и фасолью в... 
Свиные рёбрышки с овощами 
Закуска "Тюльпаны"