Сыр и морковь измельчить на терке с крупными отверстиями и соединить с нарезанными дольками яблоками и нашинкованным соломкой перцем. Майонез, непрерывно взбивая, смешать с горчицей и кефиром, полить салат и посыпать его рубленой зеленью.
Продукты
сыр голландский тертый
0.5
стакана
морковь
1
шт.
яблоко
1
шт.
перец сладкий
1
шт.
Для соуса:
майонез
2
ст. ложки
кефир
1
ст. ложка
горчица
1
ч. ложка
зелень
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из сыра и овощей. Как приготовить Салат из сыра и овощей?
Салат "Ёжик" 
Салат "Красное море" 
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат "Мужские слезы" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... 
Салат «Французский» 
Салат с яблоками "О-ля-ля" 
Салат из яиц с яблоком и крабовыми... 
Сырный салат с яблоками и огурцами 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Таратушки на кефире 
Сахарное печенье на кефире 
Пирог "Зебра" 
Торт "Если пропадает кефир" 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Закуска из перца 
Сладкий перец по-корейски 
Жаркое из курицы с картошкой 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Яблочный тарт 
Самый яблочный пирог 
Закуска "Тюльпаны"