Морковь натереть на крупной терке или мелко порезать.
Лук измельчить, соединить с морковью и все вместе перемешать с фаршем и рисом. Перцы надрезать, удалить из них семена и начинить полученной массой. Поместить в пароварку на 30—40 мин.
Продукты (на 3 порции)
перец сладкий крупный
6
шт.
морковь
1
шт.
лук
1
головка
фарш мясной
200
г
рис отварной
1
стакан
соль
по вкусу
Рецепт: Фаршированные перцы. Как приготовить Фаршированные перцы?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Куриные рулетики с сыром 
Бефстроганов классический 
Свинина, тушенная с овощами в... 
Нежный омлет на пару 
Картофель с мясом в пароварке 
Ленивые голубцы (в мультиварке) 
Курочка с гречкой 
Китайские булочки на пару 
Болгарский перец, фаршированный... 
Фаршированный болгарский перец 
Перец, фаршированный мясом и... 
Фаршированный болгарский перец 
Фаршированный перец 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис с курицей, морковью и луком... 
Рис с курицей, грибами и сливками... 
Картофель с фрикадельками,... 
Мясные гнезда 
Большая котлета по-немецки 
Ленивый бризоль 
Чевапчичи (жареные колбаски) в беконе 
Рис с фаршем (на сковороде) 
Рис с фаршем и овощами, на сковороде 
"Ленивые" голубцы 
Рис с мясным фаршем и помидорами 
Рисовая запеканка с фаршем и...