Фасоль порезать квадратиками, отварить в соленой воде (5 минут кипения), остудить. Абрикосы порезать на 6-8 долек и каждую дольку пополам. Перец очень мелко нашинковать, присолить. Сырок потереть на крупной терке. Все легонько смешать. В майонез выложить орехи (баночку ополоснуть 1 ложкой холодной кипяченой воды, вылить в майонез), измельченный чеснок, перец душистый или горький, соль — по вкусу. Все хорошо размешать и заправить салат, выложить в салатницу, украсить зеленью. Майонез можно заменить сметаной, орехи — жареной мукой.
Продукты
фасоль туршевая
500
г
абрикос
300-400
г
сыр плавленый
1
шт.
майонез
1
банка
перец болгарский
3-4
шт.
чеснок
2-3
шт.
зелень
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Фасоль с абрикосами. Как приготовить Фасоль с абрикосами?
Салат "Красное море" 
Салат "Ёжик" 
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат "Мужские слезы" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Быстрый салат с красной фасолью 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Салат с фасолью и колбасой 
Салат с фасолью, ветчиной, сыром и... 
Салат с фасолью, солеными огурцами... 
Сырные кексики с зелёным луком 
Драники рисовые с плавленым сыром 
Сырники по-новому 
Сырные плюшки "Мечта мышонка" 
Сырно-луковый суп 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Фасоль, запечённая в томатном... 
Курица с фасолью, в томатном соусе 
Закусочный торт из картофельного пюре 
Закуска из яиц (для бутербродов) 
Свекольно-селедочный салат 
Домашняя пицца на скорую руку 
Салат "Три в одном"