Вареную печенку и квашеные огурцы нарезаем соломкой, смешиваем с солью и перцем, заправляем майонезом, выкладываем в салатницу, сверху украшаем кружочками яиц. Салат можно также украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.
Продукты
печень вареная
500
г
огурцы маринованные
150
г
майонез
150
г
яйца отварные
2
шт.
зелень петрушки
по вкусу
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из печенки. Как приготовить Салат из печенки?
Салат с куриной печенью, морковью... 
Салат из куриной печени и моркови 
Салат из печени 
Салат с печенью 
Салат «Министерский» с куриной печенью 
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат «Обжорка» 
Салат "Мужской каприз" 
Оладьи из огурцов 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Огурчики по-корейски 
Жареные огурцы по-японски 
Жареные огурцы по-китайски 
Печень говяжья по-строгановски 
Куриная печень в... 
Жареная печень с луком 
Рубленые печёночные оладьи с овощами 
Печень в сметанно-сырном соусе 
Шаурма с курицей 
Закуска из яиц (для бутербродов) 
Салат на день рождения, с... 
Новогодний салат "Подкова"