Разогреть масло в глубокой сковороде, добавить чеснок и обжарить, периодически помешивая, чтобы чеснок начал менять цвет. Добавить острый перец и жарить еще 2 мин. Быстро положить и размешать брокколи.
Жарить, помешивая, 3 мин. Убавить огонь, накрыть сковороду крышкой и жарить еще 4-5 минут, чтобы капуста сохраняла хрустящую корочку. Снять крышку, добавить креветки и сахар, перемешать, подавать, украсив острым перцем.
Продукты
масло арахисовое
3
ст. ложки
чеснок
4
дольки
перец острый красный острый
1
шт.
капуста брокколи
450
г
креветки варёные замороженные очищенные
150
г
соус рыбный
1
ст. ложка
сахар колотый
0.5
ч. ложки
перец стручковый острый
по вкусу
Рецепт: Креветки с брокколи. Как приготовить Креветки с брокколи?
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Рис с морепродуктами и овощами 
Морепродукты в сливочно-соевом соусе 
Салат из морепродуктов 
Брокколи в сметанно-чесночном соусе 
Брокколи, жаренная на сковороде 
Брокколи, запечённая под... 
Запеканка с курицей и брокколи 
Тушёная картошка с брокколи (на... 
Жареные креветки с чесноком и... 
Паста с креветками в... 
Вареные креветки к пиву 
Пикантные жареные креветки с... 
Жареный рис с креветками и...