Нарезать чайную колбасу ломтиками средней толщины. Очистить их от оболочки, обвалять в муке и сухарях, залить взбитыми яйцами. Поджарить колбасу в сале, смешанном с растительным маслом. На гарнир подать жареную или вареную картошку.
Продукты
колбаса чайная
30
кусочков
сухари толченые
4
ст. ложки
сало топленое
4
ст. ложки
или масло растительное
4
ст. ложки
мука
2
ст. ложки
яйца
2
шт.
Рецепт: Колбаса чайная, жаренная в сухарях. Как приготовить Колбаса чайная, жаренная в сухарях?
Домашняя колбаса из свинины 
Домашняя колбаса из курицы 
Домашняя колбаса из рубленого мяса... 
Домашняя колбаса 
Домашняя куриная колбаса (без... 
Жаркое по-деревенски 
Бефстроганов классический 
Свинина, тушенная с овощами в... 
Куриные рулетики с сыром 
Свинина, тушенная с грибами, в...