Приготовление фарша: грибы обжарить на растительном масле с мелко нарезанным луком. Посолить, поперчить, перемешать.
Кочан капусты очистить и варить 10—15 минут. Когда остынет, отделить листья. На капустные листья положить фарш, завернуть рулетом и обжарить с обеих сторон. Переложить в глубокую посуду, залить водой, накрыть крышкой и тушить до готовности.
Подавать к столу, посыпав нарезанной зеленью петрушки.
Продукты
Для фарша
грибы белые
300
г
лук репчатый
2
шт.
масло растительное
180
г
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
капуста белокочанная
1
кочан
зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Голубцы со свежими грибами. Как приготовить Голубцы со свежими грибами?
Голубцы 
Голубцы как у мамы 
Голубцы 
Как быстро и легко снять листья с... 
Голубцы из свежей капусты 
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Картофельные зразы с грибами 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Паста с белыми грибами 
Суп с белыми грибами и гречкой 
Гуляш из белых грибов 
Печеня по-карпатски 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Капуста, тушенная с курицей 
Капустные котлеты 
Рис с капустой (на сковороде)