Корни сельдерея очистить от кожицы и порезать мелкой соломкой. Смешать сливки или сметану с майонезом и горчицей и заправить полученной смесью корни сельдерея. Хорошо перемешать и перед подачей к столу выдержать в холодильнике 30 мин.
Продукты (на 4 порции)
корень сельдерея
300
г
горчица
2
ч. ложки
сметана
3
ст. ложки
или сливки
3
ст. ложки
майонез
0.5
стакана
Рецепт: Салат из сельдерея(Salade de celeri-rave). Как приготовить Салат из сельдерея(Salade de celeri-rave)?
Салат "Настоящее наслаждение" 
Салат с сельдереем, морковью,... 
Салат с сельдереем, огурцами и яйцами 
Салат из сельдерея с сыром и яблоками 
Салат с курицей, сельдереем, сыром... 
Рататуй 
Картофель "Буланжер" 
Яйца Пармантье 
Лоранский пирог с шампиньонами и... 
Фрикасе из курицы с грибами 
Жареный сельдерей 
Жареный сельдерей с рисом, курицей... 
Корень сельдерея, запечённый с... 
Закуска "Тюльпаны"