Просеять муку через сито в миску и добавить молоко, яйца, сахар и соль. С помощью кулинарного венчика приготовить однородную массу теста для блинов и поместить для его охлаждения в холодильник на 10 минут.
Почистить яблоки, разрезать их на 4 части, удалить сердцевину и нарезать тонкой соломкой. Смешать лимонный сок, мед, корицу и полученным раствором полить яблочные дольки.
Разогреть масло на сковороде и испечь блины.
Намазать блины мягким сыром. Выложить яблочную соломку на одну половину каждого блина, накрыть ее второй половиной и посыпать сверху сахарной пудрой. Украсить листиками мяты.
Продукты
мука
50
г
яйца
2
шт.
молоко
1
стакан
сахар
1
щепотка
соль
1
щепотка
яблоко
4
шт.
сок лимонный
2
ст. ложки
мёд
2
ст. ложки
корица
по вкусу
масло растительное
1
ст. ложка
сыр мягкий
150
г
сахарная пудра
по вкусу
Рецепт: Блинчики с яблоками и сыром. Как приготовить Блинчики с яблоками и сыром?
Простые блины "из бутылки" 
Налистники (блинчики) с яблоками 
Яблочные блины на молоке 
Блины на кефире, с яблочной начинкой 
Блинчики с яблоками 
Яблочные оладьи 
Блины молочные тонкие 
Блины 
Классические блинчики на молоке 
Блинчики "Бархатные" на молоке 
Блины классические 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Домашние сырные палочки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Пирог-запеканка из тертого... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Яблочный тарт 
Самый яблочный пирог