В отдельной посуде приготовить крепкий кофе, а также отдельно вскипятить молоко. Засыпать в кастрюлю какао и сахар, влить туда часть молока, хорошо перемешать, после чего добавить оставшееся молоко и щепотку соли. Поставить кастрюлю на огонь и кипятить примерно 10 мин. Затем снять с огня, энергично взбить до маслянистой, пузырящейся консистенции. В эту массу добавить кофе и продолжать взбивать. Горячий напиток разлить по чашкам, украсить сливками, поверх которых посыпать миндаль, и подать.
Продукты
кофе крепкий
2
стакана
молоко
2
стакана
какао-порошок
2
ст. ложки
сахарная пудра
2
ст. ложки
сливки взбитые
по вкусу
миндаль дробленый жареный
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Кофе «Голливуд». Как приготовить Кофе «Голливуд»?
Кофе латте 
Кофе с молоком 
Холодный капучино 
Классический кофе по-венски 
Кофе фраппучино 
Кофе по-ирландски 
Пирожное "Картошка" 
Панкейки (американские блинчики) 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке