рецепт с фото пошаговый

Куриные сердечки, запечённые в сливочно-сырном соусе

Фото к рецепту: Куриные сердечки, запечённые в сливочно-сырном соусе
 3 порции
 55 мин (ваши 25 мин)

Нежные куриные сердечки в компании сливок и плавленого сыра. Субпродукты и репчатый лук обжариваются по отдельности, а затем запекаются в кремовом соусе. Лук добавляет блюду насыщенный аромат, а соус придаёт приятное сливочное послевкусие. Пряности делают блюдо ещё аппетитнее.

Продукты (на 3 порции)
Куриные сердечки - 500 г
Лук репчатый - 120 г
Сыр плавленый - 140 г
Сливки - 200 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - 1/8 ч. ложки
Приправа для курицы - 1/2 ч. ложки
Сушёные томаты с базиликом - 1 ч. ложка
Чеснок сушёный - 1/ 4 ч. ложки
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)

Пошаговый фото рецептКуриные сердечки, запечённые в сливочно-сырном соусе
Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, запечённые в сливочно-сырном соусе - шаг №1

Подготовить все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, запечённые в сливочно-сырном соусе - шаг №2

Куриные сердечки очистить от лишнего жира и сосудов, разрезать пополам, промыть и обсушить.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, запечённые в сливочно-сырном соусе - шаг №3

Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить сердечки на огне выше среднего, помешивая, 7 минут, до подрумянивания.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, запечённые в сливочно-сырном соусе - шаг №4

Лук очистить, нарезать полукольцами.
Включить духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, запечённые в сливочно-сырном соусе - шаг №5

К обжаренным сердечкам добавить соль (1/4 ч. ложки), молотый перец (1/8 ч. ложки), приправу для курицы, сушёные томаты и чеснок.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, запечённые в сливочно-сырном соусе - шаг №6

Помешивая, обжарить ещё 1-2 минуты. Затем сердечки переложить в форму для запекания (размером 21х17 см).

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, запечённые в сливочно-сырном соусе - шаг №7

Лук выложить в освободившуюся сковороду.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, запечённые в сливочно-сырном соусе - шаг №8

Обжарить на среднем огне 5 минут, до румяности.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, запечённые в сливочно-сырном соусе - шаг №9

Обжаренный лук выложить поверх сердечек.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, запечённые в сливочно-сырном соусе - шаг №10

Плавленый сыр натереть на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, запечённые в сливочно-сырном соусе - шаг №11

Сливки влить в сотейник. Добавить сыр, соль (1/4 ч. ложки) и перец (1/10 ч. ложки). Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, запечённые в сливочно-сырном соусе - шаг №12

Сливочно-сырным соусом залить содержимое формы.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, запечённые в сливочно-сырном соусе - шаг №13

Заготовку отправить в разогретую до 180 градусов духовку

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, запечённые в сливочно-сырном соусе - шаг №14

Запекать до готовности, 30 минут (зависит от особенностей духовки).

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, запечённые в сливочно-сырном соусе - шаг №15

Куриные сердечки, запечённые в сливочно-сырном соусе, готовы к подаче.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, запечённые в сливочно-сырном соусе - шаг №16

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные сердечки, запечённые в сливочно-сырном соусе. Как приготовить Куриные сердечки, запечённые в сливочно-сырном соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
В духовке
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из курицыКуриные сердечки Курица в сливочном соусе Курица с сыром
Блюда из сыраСыр плавленый
4 спасибо 1582 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)