Филе индейки, запечённое со сметаной и сыром

Подготавливаем продукты.
Разогреваем духовку до 180 градусов.

Филе индейки нарезаем тонкими пластинками и отбиваем кулинарным молочком через пищевую плёнку.

Посыпаем отбивные солью и пряностями со всех сторон.

Сыр натираем на крупной тёрке.

Лук нарезаем полукольцами или перьями.
Чеснок очищаем и пропускаем через пресс.

Смешиваем сыр и сметану.

В форму выкладываем часть лука.

Сверху выкладываем часть филе индейки в пряностях в один слой.
Затем распределяем часть чеснока.

Выкладываем на индейку часть сырно-сметанного соуса.

Так повторяем все слои, пока не закончатся продукты.

Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Сливаем лишнюю жидкость из формы и запекаем индейку ещё 10 минут.

Филе индейки, запечённое со сметаной и сыром, готово.

Даём блюду слегка остыть, нарезаем кусками и подаём к столу.

Приятного аппетита!