Куриные ножки, тушенные в томатном соусе

Подготовьте все необходимые продукты.
Помидоры в с/с лучше использовать уже измельчённые и очищенные. Если у вас целые консервированные помидоры, очистите их кожицы и мелко нарежьте.

Голени посыпьте приправой для курицы. Равномерно распределите приправу по поверхности голеней и оставьте на 5 минут.

В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло, выложите туда голени и обжарьте на среднем огне до румяности, 5-7 минут. Затем переложите голени на тарелку.

Зелёный лук мелко нарежьте.
В освободившуюся сковороду выложите помидоры вместе с соком и зелёный лук. Всыпьте соль и перец. Готовьте соус на небольшом огне до загустения, 5 минут.

Верните в сковороду обжаренные голени и погрузите их в соус.

Накройте сковороду крышкой и тушите куриные голени в томатном соусе на небольшом огне до готовности, 30 минут.

Чеснок очистите и нарежьте пластинками. Листики базилика мелко нарежьте.
Добавьте чеснок и базилик в сковороду.

Готовьте курице в соусе ещё пару минут, а затем снимите сковороду с огня.

Куриные ножки, тушенные в томатном соусе, готовы.

Приятного аппетита!