рецепт с фото пошаговый

Салат из помидоров, лука и сухариков

Фото к рецепту: Салат из помидоров, лука и сухариков
 2 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   21.07.22

Яркое, сочное, безумно ароматное блюдо из доступных ингредиентов за считаные минуты. Секрет отличного вкуса салата с помидорами, луком и сухариками — это пикантная заправка на основе растительного масла, уксуса, соевого соуса и горчицы. Чтобы салатик получился более ярким, можно использовать разноцветные томаты. Хрустящие сухарики отлично гармонируют с сочностью помидоров и остринкой лука.

Продукты (на 2 порции)
Помидоры — 180 г
Лук репчатый — 50 г
Чеснок — 5 г
Кинза — 10 г
Сухарики ржаные — 20 г
*
Для заправки:
Масло растительное — 20 мл
Уксус столовый — 5 мл
Соевый соус — 5 мл
Горчица зернистая — 10 г
Перец молотый (смесь перцев) — по вкусу
Соль — по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат из помидоров, лука и сухариков
Фото приготовления рецепта: Салат из помидоров, лука и сухариков - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. Можно использовать разноцветные помидоры черри. Если не любите кинзу, возьмите петрушку, базилик или укроп. Столовый уксус можно заменить лимонным соком. Вместо зернистой горчицы можно взять обычную как острую, так и сладкую.

Фото приготовления рецепта: Салат из помидоров, лука и сухариков - шаг №2

Для заправки смешайте растительное масло, столовый уксус, соевый соус, зернистую горчицу. Приправьте смесью перцев.

Фото приготовления рецепта: Салат из помидоров, лука и сухариков - шаг №3

У помидоров вырежьте плодоножку. Нарежьте помидоры средними кусочками. При использовании помидоров черри, разрежьте плоды на четыре части. Отправьте в глубокий салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат из помидоров, лука и сухариков - шаг №4

Репчатый лук очистите, вымойте и обсушите. Нарежьте тонкими четвертькольцами. Выложите в салатник к помидорам.

Фото приготовления рецепта: Салат из помидоров, лука и сухариков - шаг №5

Чеснок очистите. Нарежьте тонкими пластинками или мелкими кубиками. Отправьте чеснок в салатник к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Салат из помидоров, лука и сухариков - шаг №6

Листики кинзы оборвите со стеблей и мелко нарежьте. Добавьте к помидорам.

Фото приготовления рецепта: Салат из помидоров, лука и сухариков - шаг №7

Влейте приготовленную заправку. Перемешайте салат. Попробуйте на вкус. При необходимости добавьте соль и смесь перцев.

Фото приготовления рецепта: Салат из помидоров, лука и сухариков - шаг №8

Переложите салат в салатник для подачи. Выложите ржаные сухарики в хаотичном порядке.

Фото приготовления рецепта: Салат из помидоров, лука и сухариков - шаг №9

Салат с помидорами, луком и сухариками готов.
Подавайте салат к столу немедленно, чтобы сухарики не размокли.

Фото приготовления рецепта: Салат из помидоров, лука и сухариков - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из помидоров, лука и сухариков. Как приготовить Салат из помидоров, лука и сухариков?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из помидоров Салат с сухариками Салаты без майонеза Салаты на скорую руку Салаты овощные Салаты простые
Вегетарианские Рецепты для начинающих
Блюда из помидоров Блюда с соевым соусом
1 спасибо 2295 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)