Ягодное мороженое из сливок и сгущёнки

Приготовим ягодное пюре.
Смородину и малину измельчить в блендере и протереть через сито, чтобы освободиться от косточек.

Охлаждённые сливки взбить миксером до средних пиков.

Добавить сгущенное молоко, перемешать.

Затем добавить ягодное пюре, взбить до однородной массы.

Вылить массу в форму (размер формы 16х22х6 см) и отправить в морозильную камеру на 4-5 часов, можно на всю ночь.
Готовое ягодно-сливочное мороженое хранить в морозильной камере.

Мороженое из сливок, сгущенки и ягодного пюре перед подачей можно украсить свежими ягодами и листьями мяты.
Приятного аппетита и отличного настроения!