Красочный салат с консервированными фасолью, кукурузой и оливками - отличный вариант перекуса на скорую руку или лёгкого позднего ужина. Сочетание консервированной фасоли и кукурузы придаёт салату питательность, основа из салатных листьев - лёгкость и свежесть, оливки - лёгкую кислинку, а заправка из майонеза с лимонным соком и чесноком - пикантный вкус. Попробуйте!
Продукты (на 2 порции)
Фасоль красная консервированная - 150 г
Оливки без косточек - 100 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Листья салата - 120 г
Майонез - 60 г
Сок лимона - 1 ч. ложка или по вкусу
Чеснок сушеный - 1/4 ч. ложки
Соль - по вкусу
Смесь перцев молотых - по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат из консервированной фасоли, кукурузы и оливок
Подготовьте продукты.
Слейте жидкость с консервированной кукурузы, фасоли и оливок.
Промойте и обсушите листья салата.
Приготовьте заправку. К майонезу добавьте сушеный чеснок, 1 щепотку соли, несколько капель лимонного сока и смесь молотых перцев. Хорошо всё перемешайте. На этом этапе лучше сильно не солить заправку и не добавлять весь лимонный сок, ведь солоновато-кислый вкусовой оттенок салату также придадут оливки.
Порвите листья салата на небольшие кусочки и поместите в салатник.
Добавьте консервированную фасоль и кукурузу.
Нарежьте оливки тонкими колечками, добавьте в салатник к остальным компонентам. По желанию сохраните немного оливок для украшения салата.
Добавьте подготовленную заправку.
Перемешайте салат, попробуйте. При необходимости добавьте ещё немного специй или лимонного сока.
Выложите салат на сервировочную тарелку, присыпьте оставшимися колечками оливок и подавайте к столу.
Салат с консервированной фасолью, оливками и кукурузой готов. Приятного аппетита!
Рецепт: Салат из консервированной фасоли, кукурузы и оливок. Как приготовить Салат из консервированной фасоли, кукурузы и оливок?
Салат "Ёжик" 
Салат из огурцов, кукурузы и яиц 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с крабовыми палочками и... 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Быстрый салат с красной фасолью 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Салат с фасолью и колбасой 
Салат с фасолью, ветчиной, сыром и... 
Салат с курицей, консервированной... 
Салат "Венеция" 
Салат «Нежность» с плавленым сыром... 
Салат "Моментальный" 
Салат из крабовых палочек, моркови... 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Мужские слезы" 
Салат «Обжорка» с курицей 
Салат "Красное море" 
Салат "Весенний бриз" 
Закусочные слойки с сыром и ветчиной 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Картошка по-деревенски в духовке 
Закуска из лаваша 
Домашние сырные палочки 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Кукурузные котлеты 
Песочное кукурузное печенье 
Мамалыга скоростная (скороспелая) 
Пирог на кефире, с кукурузной... 
Кукурузное печенье на кефире 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Фасоль, запечённая в томатном... 
Курица с фасолью, в томатном соусе 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат "Три в одном"