Шоколадно-творожный десерт на агар-агаре - это простой и вкусный, достаточно лёгкий в приготовлении вариант сладкого для деток и взрослых. Готовим десерт на основе творога и банана. Благодаря агар-агару десерт довольно быстро застынет, после чего его можно будет подавать к столу. Обязательно берите на заметку - этот десерт намного полезнее магазинных сладостей, в разы аппетитнее и вкуснее.
Продукты (на 3 порции)
Творог мягкий жирностью 5 % - 100 г
Банан (средний) - 1 шт.
Мёд - 1,5 ст. ложки
Какао-порошок - 2 ст. ложки + для украшения
Агар-агар - 1 ч. ложка
Ванильный сахар - 0,5 ч. ложки
Вода - 100 мл
Пошаговый фото рецептШоколадно-творожный десерт на агар-агаре
Подготовить продукты по списку.
Банан очистить, разломать руками и выложить в миску. Добавить творог.
Следом добавить 1 ст. ложку какао-порошка и мёд. При желании мёд заменить любым подсластителем, который любит ваша семья.
Все ингредиенты измельчить при помощи погружного блендера. На время отставить ёмкость в сторону.
Агар высыпать в кастрюльку или сотейник и залить 100 мл воды.
Добавить 1 ст. ложку какао-порошка и ванильный сахар. Поставить ёмкость на огонь, довести смесь до кипения и проварить 15 секунд.
Далее работать очень быстро! Влить жидкую часть в творожно-банановую массу.
Всё быстро перемешать при помощи венчика.
Разложить подготовленную массу по формочкам. Отправить десерт в холодильник на 15 минут или оставить при комнатной температуре до полного застывания.
Спустя время шоколадно-творожный десерт на агар-агаре извлечь из формочек, посыпать какао-порошком и подавать к столу. При желании можно добавить ягоды или фрукты. Приятного аппетита!
Рецепт: Шоколадно-творожный десерт на агар-агаре. Как приготовить Шоколадно-творожный десерт на агар-агаре?
Шоколадно-сметанный мусс 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Классический чизкейк 
Желе из сока 
Вишнёвое желе 
Бананово-молочное желе 
Желе из компота 
Молочно-кофейное желе 
Закусочные слойки с сыром и ветчиной 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Картошка по-деревенски в духовке 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Салат "Мужские слезы" 
Банановый брауни 
Банановые оладьи (без сахара) 
Банановый кекс на молоке 
Воздушное банановое печенье на... 
Банановая шарлотка 
Ленивый творожный хачапури... 
Простой творожный кекс 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом