Сытные, вкусные, очень пышные и румяные дрожжевые блины.
Продукты
Мука пшеничная в/с — 500 г
Вода — 1 л
Масло растительное — 2 ст. ложки + для смазывания сковороды
Дрожжи сухие — 10 г
Сахар — 2 ст. ложки
Соль — 1 ч. ложка
Масло сливочное (для смазывания блинов) — 100 г
1. В тёплой воде растворить соль, сахар и дрожжи.
2. Добавить муку и растительное масло. Тщательно перемешать венчиком, чтобы не было комочков.
3. Миску с тестом накрыть полотенцем и оставить для брожения на 2 часа. В процессе перемешать 2-3 раза.
4. Выпекать тонкие дрожжевые блины на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом (только перед первым блином), до румяного цвета с двух сторон.
5. Готовые блины складывать стопкой, смазывая каждый блин, пока он ещё горячий, кусочком сливочного масла.
6. Подавать дрожжевые блины с мёдом, вареньем, сметаной или йогуртом.
Приятного аппетита!
Рецепт: Дрожжевые блины. Как приготовить Дрожжевые блины?
Блины на манке 
Постные блины на газировке 
Ажурные блины на дрожжах 
Тонкие дрожжевые блины на молоке 
Толстые дрожжевые блины на молоке 
Блины дрожжевые 
Блины "Ажурные" 
Тесто для блинов 
Блины на воде 
Блинчики на воде 
Самые обычные блины 
Тонкие блинчики 
Блины на молоке: традиционный рецепт 
Блинчики на молоке 
Заварные блины 
Блинчики "Бархатные" на молоке 
Котлеты "Пожарские" с картофельным... 
Картофельные драники с чесноком... 
Суп "Затируха" с курицей 
Гречка по-купечески 
Ленивые пельмени 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Горячие бутерброды с сыром,... 
Омлет с сырной начинкой 