Салат с курицей, огурцами и консервированным горошком

Подготавливаем все необходимые продукты.
С консервированного горошка сливаем жидкость.
Духовку включаем для разогрева до 180 градусов.

Куриное филе промываем, заливаем водой и варим 20 минут после закипания. Даем вареному куриному филе немного остыть.

Лаваш смазываем оливковым маслом, кладем на противень и отправляем в духовку на 5-7 минут.

Даем лавашу полностью остыть.

Затем ломаем лаваш на произвольные кусочки и выкладываем на блюдо, в котором будем подавать салат.

Укроп мелко нарезаем.

В большой миске смешиваем оливковое масло, горчицу, укроп, соль и черный перец.

Зеленый лук нарезаем наискосок небольшими кусочками.

Огурцы нарезаем соломкой.

Остывшее куриное филе нарезаем кубиками.

В миску с заправкой кладем куриное мясо, лук, горошек и огурцы. Перемешиваем.

На блюдо с чипсами из лаваша выкладываем готовый салат с курицей, огурцами и консервированным горошком и подаем к столу.
Приятного аппетита!