Салат с куриным филе и грибами

Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления салата с куриным филе и грибами.

В подсоленной воде отварите куриное филе в течение 25 минут, достаньте его из бульона и дайте остыть.

Шампиньоны также отварите в подсоленной воде в течение 7 минут, выложите сваренные грибы на тарелку и остудите.

Солёные огурцы нарежьте маленькими кубиками.

Перья зелёного лука промойте, нарежьте тонкими колечками, добавьте в миску к огурцам.

Грибы нарежьте небольшими кусочками, добавьте к огурцам с луком.

Куриное филе нарежьте кубиками, добавьте к ранее соединённым ингредиентам салата.

Заправьте салат майонезом, добавьте чёрный молотый перец. Соль не понадобится - огурцы уже солёные, а куриное филе и грибы отваривались с добавлением соли.

Перемешайте мясной салат с грибами и дайте ему настояться в холодильнике минут 30.

Салат с куриным филе и грибами можно подавать.
Приятного аппетита!