Картофель, запеченный со сливками

Подготовить необходимые продукты. Также понадобятся силиконовые формочки для маффинов.

Картофель почистить и нарезать очень тонкими ломтиками. Если есть специальная тёрка, используйте её.

Картофель посолить, поперчить и сбрызнуть маслом.

Силиконовые формочки для маффинов смазать растительным маслом. Выложить ломтики картофеля в формочки, формируя цветок.

Заполнить картофелем всю форму.

Влить в каждую форму по 1-2 ст. ложки сливок.

Отправить картофель со сливками запекаться в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Края картофеля в духовке подрумянятся, а сам картофель, запеченный со сливками, станет мягким и сочным. Запеченную картошку аккуратно проверить на готовность можно острым ножом.

Запеченный картофель со сливками на столе. Приятного аппетита!