Картофель вымыть щеточкой, отварить в «мундире» до мягкости, охладить, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Свежие грибы подготовить и отварить как в рецепте «Салат из грибов с маслинами и бобами». Репчатый лук очистить, вымыть и мелко нашинковать косыми кусочками.
Смешать вареные грибы, картофель, консервированный зеленый горошек и репчатый лук, добавить черный молотый перец, заправить майонезом и еще раз хорошо перемешать. Готовый салат выложить горкой в салатник из прозрачного стекла и посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Подавать к столу слегка охлажденным.
Продукты (на 2 порции)
грибы свежие
10
шт.
горошек зелёный консервированный
0.3
стакана
картофель
5
шт.
лук репчатый
1
шт.
лук зелёный
0.5
пучка
майонез
3
ст. ложки
перец чёрный молотый
0.5
ч. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из грибов с картофелем и зеленым горошком. Как приготовить Салат из грибов с картофелем и зеленым горошком?
Cалат из грибов и курицы 
Салат с шампиньонами, морковью,... 
Слоеный салат с курицей, грибами и... 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Салат "Обжорка" с маринованными... 
Картошечка Пасхальная по-гречески 
Кефтедес - котлеты по-гречески 
Греческая горячая закуска "Буюрди" 
Фасолада (из консервированной фасоли) 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Жареный горох 
Гороховое пюре с обжаренным... 
Горохово-картофельные котлеты 
Украинские плавуны 
Жареный картофель с грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Картофель, запечённый с грибами и... 
Картофель, тушенный с грибами 
Картофель, запеченный в духовке с... 
Домашняя пицца на скорую руку