Рецепт сытного блюда - тушеная свинина с белой и черной фасолью. За счет того, что мясо томится несколько часов в медленноварке (или в мультиварке), оно получается очень мягким и вкусным.
Продукты
Ребра свиные - 1,8 кг
Фасоль белая, вареная или консервированная - 425-550 г
Фасоль черная, вареная или консервированная - 425 г
Помидоры, консервированные в собственном соку - 400 г
Вино красное сухое или вода - 0,25 стакана
Лук репчатый - 1 шт.
Приправа "Итальянские травы" - 1 ч. ложка
Розмарин сушеный - 0,75 ч. ложки
Перец черный молотый - 0,25 ч. ложки
Сыр пармезан тертый - 3 ст. ложки
Как приготовить свиные ребрышки с фасолью:
1. С ребрышек срезать всю мякоть (кости не понадобятся), срезать лишний жир. Лук нарезать.
2. Посыпать мясо пряностями, выложить его в чашу медленноварки (или мультиварки). Добавить лук, фасоль, помидоры. Полить вином. Накрыть и поставить в холодильник на ночь.
3. Вынуть из холодильника, поставить в медленноварку. Накрыть и готовить 8-9 часов при слабой мощности или 4-4,5 часа при сильной мощности.
4. Вынуть тушеную свинину и фасоль на сервировочное блюдо. Полить соусом. Посыпать пармезаном.
Рецепт: Свиные ребрышки с фасолью. Как приготовить Свиные ребрышки с фасолью?
Свинина, тушенная в сметане 
Жаркое по-деревенски 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Картофельная запеканка со... 
Запечённые отбивные из свинины в... 
Куриное филе, тушенное с овощами... 
Рис с овощами, приготовленный в... 
Пряная говядина с овощами 
Рагу из мяса, овощей и перловки,... 
Лосось с лимоном и укропом (в... 
Жаркое по-домашнему (в мультиварке) 
Гречка по-купечески в мультиварке 
Макароны с сосисками в мультиварке 
Плов из курицы в мультиварке 
Картофельная запеканка с курицей... 
Помидоры, запеченные с сыром 
Шакшука 
Томатный суп-пюре из запечённых овощей 
Картофельная пицца 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Домашние сырные палочки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Лобио в томате 
Фасоль в томатном соусе 
Тушёная фасоль в томатном соусе, с... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Фасоль с овощами в томатном соусе 
Свинина с фасолью 
Тушеное мясо с фасолью 
Лобио из консервированной фасоли с... 
Булгур с мясом и фасолью в... 
Жаркое из свинины с фасолью и вином