Для такой пиццы понадобится готовый корж, брокколи, сыр и грибы.
Продукты (на 4 порции)
Капуста брокколи (разобранная на соцветия размером 2,5 см) - 1,5 стакана
Грибы шампиньоны (резаные ломтиками) - 240 г
Сыр моцарелла (измельченный на терке) - 0,25 стакана
Масло оливковое - 1 ст. л.
Корж для пиццы, сырой - 1 шт. (диаметром 30 см)
Соус альфредо (домашний или покупной) - 0,5 стакана
Перец черный молотый - 1 щепотка
1. Включить духовку для предварительного разогрева до 225 градусов. В большой кастрюле довести до кипения 3 литра воды, подсолить. Выложить соцветия брокколи, варить около 4 минут, затем осушить, отставить в сторону.
2. В большой сковороде на средне-сильном огне разогреть оливковое масло, выложить грибы, жарить, помешивая, около 5 минут, до золотистого цвета.
3. Корж для пиццы положить на промасленный противень, сверху нанести соус альфредо, выложить грибы, брокколи и посыпать сыром. Поместить в разогретую духовку на 10-12 минут, до расплавления сыра. Посыпать готовую пиццу черным молотым перцем.
Рецепт: Пицца с брокколи и грибами. Как приготовить Пицца с брокколи и грибами?
Тесто для пиццы 
Дрожжевая пицца с колбасой,... 
Домашняя пицца на тонком... 
Домашняя пицца на дрожжевом тесте 
Домашняя пицца "Как я люблю" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Брокколи в сметанно-чесночном соусе 
Брокколи, жаренная на сковороде 
Брокколи, запечённая под... 
Запеканка с курицей и брокколи 
Тушёная картошка с брокколи (на... 
Домашние сырные палочки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Жюльен с курицей и грибами 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе