рецепт с фото

Грибной плов

Фото к рецепту: Грибной плов
 kIrena Snake   05.12.12

Этот рецепт придется по вкусу не только тем, кто соблюдает пост. Плов грибной послужит прекрасным гарниром. Попробуйте, это легко, быстро и недорого.
Продукты
Шампиньоны - 400 г
Рис - 2 стакана
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 3-4 зуб.
Масло растительное - 50 мл
Соль - по вкусу
Специи для риса - по вкусу
Зелень - по вкусу
Вода - 4 стакана

Как приготовить плов с грибами:

1. Грибы вымыть и произвольно нарезать.

2. Репчатый лук очистить, нарезать кубиками.

3. Морковь очистить, промыть и нарезать соломкой или натереть на крупной терке.

4. В казане разогреть растительное масло и погрузить в него лук. Обжарить до румяности.

5. Добавить к луку морковь и грибы и протушить все вместе на среднем огне, посыпав солью и специями, минуты 3-4.

6. Рис промыть тщательно, до прозрачности воды. Всыпать к овощам и прожарить минутку все вместе.

7. Залить рис с овощами кипятком. Досолить по вкусу. Добавить целые очищенные зубчики чеснока.

8. Довести до кипения, нарыть крышкой и варить плов грибной 20 минут на медленном огне.

9. Готовый плов с грибами посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Грибной плов. Как приготовить Грибной плов?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Грибные
Жюльен с курицей и грибами Тушёная картошка с грибами в сметане Макароны с грибами и помидорами в... Картофельные зразы с грибами Шампиньоны "Хочу ещё!"
› Плов › Плов с грибами
"Неправильный" плов с грибами Постный плов с грибами Рис с грибами
Пост
Слоёные лепёшки на сковороде Капустные котлеты Картофельная запеканка с грибами... Картошка, тушенная с болгарским... Постный майонез в домашних условиях
В казане
Казан-кебаб Басма Чашушули Жареная шурпа из говядины Жареное мясо с картофелем...
Вегетарианские
Картошка, тушенная с болгарским... Рисовые котлеты с луком и морковью Картофельные рулетики с грибами Стейк для вегетарианцев Овощная лазанья из лаваша

Блюда из грибов › Грибы шампиньоны
Блюда из риса
Джамбалайя Рис с овощами и яйцами (на сковороде) Рисовые биточки простые Рис с курицей, морковью и луком... Рис с курицей, грибами и сливками...
Блюда из шампиньонов
Тушеные шампиньоны в сметане Жюльен с курицей и грибами Макароны с грибами и помидорами в... Шампиньоны "Хочу ещё!" Шампиньоны, запечённые в соевом соусе

Искать в СуперПоиске
447 спасибо 105923 14 3
Naina Суббота, 08 Декабря 2012 г. 01:41 #

Простые рецепты - это для меня))) Приготовлю ваш плов грибной обязательно:)

   
цитировать
kIrena Snake Суббота, 08 Декабря 2012 г. 13:38 #

Naina, я тоже люблю когда просто, быстро и вкусно! На здоровье))

   
цитировать
Светочка Вторник, 22 Января 2013 г. 23:21 #

наверно вкусно, надо попробовать так сделать.:so:

   
цитировать
kolyok78 Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 20:51 #

уже делаю, скоро буду пробовать.

   
цитировать
няшечка Пятница, 27 Марта 2015 г. 21:30 #

обалдеть, как вкусно:lol:

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 15:15 #

Отличный рецепт! Очень просто и очень вкусно! Автору - моя благодарность )))

   
цитировать
андрей Суббота, 01 Апреля 2017 г. 14:39 #

Очень вкусно!!!!!!!!!

   
цитировать
stam Пятница, 19 Мая 2017 г. 19:26 #

разбавлю тишину.

спасибо за рецепт!

на вечно остающемся мясном бульоне после приготовления блинчиков с мясом, этот плов становится прекрасным блюдом, вкус и простоту которого оценил и я, и родные, и даже друзья-приятели. от себя добавлю, что брать исключительно пропаренный рис и в случае перебора с жидкостью, делать отверстия в самом плове до дна казанка для выкипания излишков.

приятного аппетита!

   
цитировать
Каріна Четверг, 22 Февраля 2018 г. 00:41 #

:so: А что еще можно приготовить в пост?

   
цитировать
mkalina Вторник, 08 Января 2019 г. 20:41 #

ну оооочень вкусно, правда я готовила в мультиварке, спасибо за рецепт

   
цитировать
Гры Пятница, 24 Июня 2022 г. 19:48 #

На два стакана риса - 400 г. ужаривающихся вдвое грибов? Их там под лупой искать надо будет.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Рисовая запеканка с брокколи и помидорами черриГречка с курицей и тыквой (в духовке)Яблочный пирог на молоке, с корицейТёртый сливовый пирогПирог с айвой и клюквойМакароны с курицей, брокколи и зелёным горошкомДрожжевая вертута с жареным репчатым луком, чесноком и зеленью
Картошка, запечённая с курицей и яблоками, в рукавеСтейки из цветной капусты с курицей и сыром

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(428)