рецепт

Гиймя плов

Мякоть баранины пропустить через мясорубку вместе с луком. Полученный фарш обжарить в масле на горячей сковороде. Отдельно обжарить в масле кишмиш и курагу, если есть, туда можно добавить и отварные каштаны. Затем из риса приготовить откидной плов (см. рецепт тоюг плова). Готовый плов выложить на блюдо, гарнировать фаршем с фруктами. Желательно посыпать толченой горчицей.
Продукты
баранина 1.125кг
рис 5стаканов
масло топлёное 250г
лук репчатый 625г
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гиймя плов. Как приготовить Гиймя плов?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Баранина
Жаркое из баранины с картофелем,... Хашлама Бешбармак Баранина, тушенная с луком и морковью Ирландское рагу

Плов › Плов из баранины
Плов из баранины Плов с бараниной Настоящий узбекский плов в казане... Плов по-узбекски Плов со свининой или бараниной
Азербайджанская кухня
Лобио рюмили Бозартма из курицы Риза-кюфта Чебуреки с сыром фета и зеленью,...
Азиатская кухня
Курица в карамели, с чесноком и... Лапша по-китайски Курица под соусом терияки Яки удон тори (лапша удон с... Мясо по-тайски
Блюда из риса
Джамбалайя Рис с овощами и яйцами (на сковороде) Рисовые биточки простые Рис с курицей, морковью и луком... Рис по-тайски, с курицей, овощами...

Искать в СуперПоиске
3 спасибо 2174 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из апельсинов
Салат из молодой капусты с апельсинами Апельсиновый мармелад с коньяком
Клубничное варенье с имбирём и цедрой апельсина Фруктовые сочни
Рисовые "Апельсинки" с соусом Рагу (Arancini al ragu) Рыба с апельсинами, сыром и орехами (в духовке)
Новые рецепты:
Молочный кускус с сухофруктамиСуп рыбный (дуэт осетра с сёмгой)

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)