рецепт

Ножки куриные фаршированные

С куриной ножки снять кожу, отделить мякоть, косточку перерубить, оставляя с кожицей 3-4 см. Мякоть пропустить через мясорубку, соединить с замоченным в молоке хлебом, положить соль, молотый перец, перемешать, пропустить через мясорубку, добавить мелко нарубленные жареную печень или отварные грибы, спассерованный лук. Массу выбить. Подготовленной массой нафаршировать кожицу, зашить, смочить сметаной, обжарить, довести до готовности в жаровочном шкафу.

Гарнир: картофель, жаренный во фритюре, сложные гарниры.
Продукты
курица 1кг
или цыпленок бройлер1кг
хлеб белый пшеничный 50г
молоко 75мл
печень говяжья 75г
или шампиньоны 100г
лук репчатый 60г
маргарин столовый75г
сметана 50г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ножки куриные фаршированные. Как приготовить Ножки куриные фаршированные?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Птица
Куриное филе в сливочном соусе с сыром Курица "от лучшего повара" (Кордон... Чахохбили Мини-запеканки из кабачка и курицы Стир-фрай с курицей

Блюда из грибов › Грибы шампиньоны

Блюда из курицы › Курица с грибами
Жюльен с курицей и грибами Куриное филе, тушенное с грибами и... Куриная грудка с грибами в... Спагетти с курицей и грибами в... Куриное филе с грибами, запечённое...
Курица фаршированная
Курица, фаршированная картофелем и... Курица, фаршированная рисом Курица, фаршированная блинами Курица, запеченная с яблоками и... Курица фаршированная
Блюда из молока
Пирожное "Картошка" Панкейки (американские блинчики) "Умное" пирожное Воздушные японские панкейки Пирог на молоке
Блюда из печени › Печень говяжья
Печень говяжья по-строгановски Говяжья печень с луком Жареная говяжья печень с луком и... Нежная печень по-сельски Печеночные отбивные
Печень с луком
Чапфайна - печень по-испански
Блюда из шампиньонов
Тушеные шампиньоны в сметане Жюльен с курицей и грибами Макароны с грибами и помидорами в... Шампиньоны "Хочу ещё!" Шампиньоны, запечённые в соевом соусе

Искать в СуперПоиске
5 спасибо 1708 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Макароны с курицей, брокколи и зелёным горошкомСтейки из цветной капусты с курицей и сыромРисовая запеканка с брокколи и помидорами черриТёртый сливовый пирогПирог с айвой и клюквойЯблочный пирог на молоке, с корицейГречка с курицей и тыквой (в духовке)
Дрожжевая вертута с жареным репчатым луком, чесноком и зеленьюКартошка, запечённая с курицей и яблоками, в рукаве

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)