Морскую капусту отварить, нашинковать соломкой, соединить с нашинкованными морковью, луком и белокочанной капустой, хорошо перемешать и жарить 5-10 минут. Затем добавить немного бульона или воды, томатную пасту, уксус, соль, специи, сахар и тушить до готовности. В конце тушения добавить поджаренную муку, разведенную водой или бульоном, свежие белые грибы, нашинкованные ломтиками и обжаренные до готовности, и все еще раз хорошо перемешать. При подаче к столу посыпать блюдо мелко нарезанной зеленью петрушки.
Продукты
морская капуста (ламинария)
150
г
капуста белокочанная
150
г
морковь
1
шт.
лук репчатый
2
головки
грибы белые
4-5
шт.
томатная паста
1
ст. ложка
сахар
0.5
ч. ложки
уксус 3%
1
ст. ложка
мука пшеничная
1
ч. ложка
масло подсолнечное
2-3
ст. ложки
зелень петрушки
по вкусу
соль
по вкусу
перец молотый
по вкусу
Рецепт: Морская капуста, тушенная с грибами. Как приготовить Морская капуста, тушенная с грибами?
Рис с морепродуктами и овощами 
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Морепродукты в сливочно-соевом соусе 
Спагетти с грибами и... 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Паста с белыми грибами 
Суп с белыми грибами и гречкой 
Гуляш из белых грибов 
Печеня по-карпатски 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Капуста, тушенная с курицей 
Капустные котлеты 
Рис с капустой (на сковороде) 
Салат Сахалинский 
Салат из морской капусты с яйцами 
Морская капуста с овощами по-корейски 
Салат из морской капусты 
Суп с морской капустой и рисом 
Тушёная капуста 
Капуста свежая тушеная 
Тушеная капуста "Как в столовой" 
Тушеная капуста с сосисками