Срезать у булки корку, мякоть нарезать ломтиками и облить молоком. Яблоки очистить, нарезать круглыми ломтиками и вынуть семечки. Корицу и сахарный песок ( лучше пудру ) перемешать. Яйца растереть. Кастрюлю обмазать маслом, посыпать сухарями. Булку, намоченную в молоке, положить на дно кастрюли и по бокам, пересыпать сахаром, понемногу поливая яйцами. Затем положить слой яблок. Так продолжать до тех пор, пока все не уложите, затем поставить в печь. Когда пирожное зарумянится, вынуть, положить на блюдо и посыпать мелким сахарным песком.
Продукты
яблоко
5
шт.
булка белая городские
2
шт.
молоко
350
г
яйца
3
шт.
сахар
2
ст. ложки
корица
по вкусу
Рецепт: Яблочное пирожное. Как приготовить Яблочное пирожное?
Пирожные "Молочный ломтик" 
Пирожное эклер 
Пирожное "Картошка" 
Шоколадные пирожные с кремом из... 
Пирожные "Киндер Слайс" 
Котлеты "Пожарские" с картофельным... 
Картофельные драники с чесноком... 
Суп "Затируха" с курицей 
Гречка по-купечески 
Ленивые пельмени 
Панкейки (американские блинчики) 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Яблочный тарт 
Мягкое печенье с яблоками 
Жареные плюшки с яблоками