Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Салат из морепродуктов, Салат с фасолью
Очень вкусный, легкий и полезный салатик с кальмарами, фасолью, капустой.
Продукты: мясо кальмара, лук-порей, капуста белокочанная, фасоль консервированная, яйца отварные, огурцы свежие, масло растительное, соль, перец
Салат с тунцом, фасолью, луком и рукколой
Салат из четырех основных ингредиентов порадует простотой и быстротой приготовления. К тому же салат с тунцом и фасолью сытный и полезный. Смело можете забирать его в свою кулинарную книгу.
Продукты: фасоль белая, тунец консервированный, руккола, шпинат, лук красный, зелень петрушки, уксус винный, масло оливковое, орегано, соль, перец чёрный молотый, лимон
Салат с кальмарами, ветчиной и грибами
Рецепт приготовления очень вкусного салата из кальмаров, ветчины и грибов.
Продукты: кальмары свежие, лук, морковь, ветчина, шампиньоны маринованные, фасоль консервированная, помидоры, майонез, масло оливковое
Салат из морепродуктов, с фасолью, кукурузой и каперсами
Будем готовить салат с морепродуктами, консервированной кукурузой, белой фасолью и каперсами. Очень вкусный, сытный и нежный салат не только разнообразит будничный обед или ужин, но также станет отличным праздничным салатом.
Продукты: морепродукты, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, лук-порей, каперсы, сок лимонный, соль, перец белый молотый, лавровый лист, базилик, масло оливковое
Салат с кальмарами и морской капустой
Салат с кальмарами, морской капустой, огурцами, стручковой фасолью, брокколи и картофелем. Салат с морепродуктами и овощами сочен и свеж, сытен и приятен. Назвать его можно «морское оливье».
Продукты: кальмары свежие, капуста морская, картофель, огурцы консервированные, фасоль спаржевая (манж-ту), капуста брокколи, майонез, соль
Салат с креветками и прозрачной лапшой
Из креветок и фунчозы ("стеклянной" лапши) можно сделать интересный салат, конечно при наличии «тайско-китайских» компонентов. Но и заменяя их на имеющиеся подобные, тоже получается неплохо. Все ингредиенты салата вместе создают отличный вкус. Пробуйте на здоровье!
Продукты: лапша, масло подсолнечное, креветки, фасоль спаржевая (манж-ту), пудра сахарная, сок лайма, соус рыбный, уксус рисовый, перец чили, кунжут, листья мяты, кинза
Картофельно-овощной салат
В этом салате собраны самые разнообразные осенние овощи и креветки. Яркий и вкусный картофельно-овощной салат мгновенно утолит голод.
Продукты: шампиньоны, креветки отварные очищенные, майонез, сок лимона свежевыжатый, каперсы, фасоль зеленая, картофель молодой, морковь, кукуруза, репа, масло оливковое, яйца...
Салат из овощей и морепродуктов
Такой сытный салат из морепродуктов и овощей является самостоятельным блюдом, которое утолит голод даже самого ненасытного гурмана.
Продукты: картофель молодой, фасоль зеленая, морковь, кукуруза, репа, шампиньоны, креветки отварные очищенные, майонез, сок лимонный, каперсы, масло оливковое, яйца отварные...
Если в обычный винегрет добавить такую интересную изюминку, как мясо мидий, можно получить очень оригинальное блюдо. По этому рецепту салат готовится с отварной фасолью. Все компоненты винегрета отлично сочетаются с мидиями. Винегрет с морепродуктами - это не совсем обычно, но очень вкусно!
Продукты: картофель, свекла, морковь, мидии, огурцы солёные, фасоль, лук репчатый, масло оливковое, зелень петрушки, соль, сода
Продукты: картофель, морковь, сельдерей, яблоко, фасоль зеленая, горошек зелёный, анчоус, сельдь, огурцы солёные, майонез, яйца, маслины, крабы, креветки, салат, зелень
Салат из морепродуктов с яблоками и фасолью
Продукты: картофель, морковь, корень сельдерея, яблоко, фасоль стручковая, горошек зелёный, филе сельди, огурцы солёные, яйца, маслины, креветки, салат, зелень петрушки...
Салат с фунчозой, мидиями и овощами
Фунчоза ("стеклянная" лапша) - оригинальная основа различных блюд. Салат из фунчозы с мидиями и овощами обладает прекрасным вкусом и ароматом. Этот интересны салат наверняка понравится любителям блюд в азиатском стиле.
Продукты: лапша, мидии, фасоль стручковая, перец болгарский, сельдерей черешковый, чеснок, корень имбиря, имбирь молотый, соус соевый, соус, перец чили, масло растительное, кунжут
Продукты: фасоль зеленая, креветки отварные очищенные, свинина отварная, чеснок, лук-шалот, перец стручковый, паста, сок лайма, сливки кокосовые, соль, сахар пальмовый, арахис...
Продукты: огурец, омары, соль, лимон, салат, чеснок, масло растительное, сахар, перец, яйца отварные, укроп, майонез, фасоль, маслины
Продукты: омары, мясо куриное, горошек зелёный, морковь, фасоль стручковая, картофель, репа, майонез, сок лимона, соль, перец чёрный молотый, паприка, листья салата
Салат из креветок и помидоров
Продукты: креветки, фасоль зеленая, помидоры, огурец, брынза, лимон, масло оливковое, лук зелёный, орегано, горчица, сахар, перец, соль
Салат с морепродуктами «Ундина»
Ваши гости наверняка оценят этот великолепный салат из морепродуктов с маслинами, украшенный зернами граната.
Продукты: картофель отварной, фасоль стручковая, маслины, огурец, помидоры, тунец консервированный, креветки, яйца отварные, анчоус, масло оливковое, уксус винный, горчица...
Продукты: крабы, филе анчоуса, картофель, корень сельдерея, яблоко, фасоль стручковая, листья салата, маслины, горошек зелёный, огурцы солёные, яйца, зелень, майонез, филе сельди
Продукты: фасоль консервированная, перец сладкий, перец сладкий, мясо крабов, сыр эдам, сыр гауда, чеснок, петрушка, укроп, кинза, лук зелёный, майонез, соль
Часто используемые ингредиенты:
масло оливковое, майонез, морковь, фасоль стручковая, фасоль консервированная, картофель, фасоль зеленая, масло растительное, маслины, креветки отварные очищенные, зелень, помидоры, креветки, соус соевый, яйца, чеснок, фасоль, лимон, капуста морская, огурцы солёные, фасоль спаржевая (манж-ту), горчица, яйца отварные, горошек зелёный, сахар, лук
|
|
|
