Сделаем вкусное своими руками! Лучшие рецепты года 2024 №58

Номинация "Выпечка"

Шоколадный манник на молоке готовится на основе молочной манной каши, растительного масла и яиц, с добавлением какао. Манник получается в меру влажным, мягким и нежным, с немного зернистой текстурой.

Номинация "Салаты и закуски"

Салат с курицей, беконом, сельдереем и апельсином. Интересное сочетание обжаренного куриного филе и апельсина дополняется жареным корнем сельдерея с чесноком, а также семечками подсолнечника и необычной заправкой. Салат получается очень оригинальным по вкусу.

Номинация "Сладости"

Мягкое творожное печенье с бананом – простая домашняя выпечка. Замешивать тесто руками не нужно – продукты смешиваются с помощью миксера, затем добавляются кусочки бананов. Остаётся выложить тесто ложкой на противень и отправить в духовку.

Номинация "Завтраки"

Горячие бутерброды с рыбой в томате и сыром. При выборе консервированной рыбы важно, чтобы консервы были качественными и вкусными – от этого зависит вкус бутербродов.

Номинация "Ужины"

Запеканка с фаршем, грибами и замороженными овощами. Сперва продукты обжариваются и тушатся в соусе из сметаны и томатной пасты, а затем запекаются под сыром. Запеканка получается сытной, овощи и шампиньоны обеспечивают аромат и сочность, а соус придаёт яркий вкус и цвет.

Номинация "Супы"

Грибной суп с кукурузной полентой. Простейший суп из шампиньонов, лука, моркови и кукурузной крупы, с пряностями и свежей зеленью. Лёгкий суп с приятным вкусом и ароматом варится очень быстро.

Номинация "Рецепты на выходные"

Голубцы в тесте, тушенные в томатном соусе, – несложный пример вкусного эксперимента. Нашинкованная капуста смешивается с мясным фаршем и рисом, как для ленивых голубцов, и фарш с капустой заворачивается в тонкое пельменное тесто. Голубцы в тесте варятся-тушатся в томатном соусе с овощами и зеленью.

Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, – мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Разнообразие новых вкусов. Лучшие рецепты года 2024 №57". Продолжение следует.