Просто и со вкусом. Лучшие рецепты года 2024 №09

Номинация "Завтраки"

Картофельные маффины с колбасой, сыром и солёным огурцом. Основа этих мини-запеканок – обычное картофельное пюре, без муки. Ингредиенты начинки нужно только нарезать и смешать с яйцом, а также дополнить сметаной или майонезом. Затем всё запекается в духовке в формочках для кексов. Просто, но достаточно оригинально.

Номинация "Сладости"

Запечённые яблоки с сахарно-коричной посыпкой. Яблоки поливаются карамелью с корицей и покрываются смесью панировочных сухарей, сливочного масла и сахара. Запечённые яблоки получаются с хрустящей карамельной корочкой и нежнейшей сочной мякотью. Оригинальный и лёгкий десерт.

Номинация "Салаты и закуски"

Салат с пекинской капустой, сельдереем, авокадо и яблоком понравится сторонникам правильного питания. Сочность свежих овощей, фруктовая нотка яблока и нежный вкус авокадо дополняет заправка с соевым соусом, мёдом и горчицей.

Номинация "Ужины"

Запеканка с бататом и шпинатом. Нежный шпинат между слоями сладкого картофеля. Заливка из сливок, яиц, сыра и чеснока аппетитно соединяет ингредиенты и придаёт запеканке приятное сливочное послевкусие.

Номинация "Выпечка"

Манный пирог на кефире, с грушами и грецкими орехами. Манник станет интереснее и вкуснее, если в тесто перед выпечкой добавить дольки фруктов, а сверху посыпать пирог измельчёнными орехами и сахаром.

Номинация "Супы"

Крем-суп из брокколи с копченым сыром. Нежный суп-пюре со сливками готовится из капусты брокколи и лука-порея. Кусочки копчёного сыра выгодно подчёркивают интересный вкус супа и добавляют приятный аромат. Сухарики из белого хлеба традиционно дополняют крем-суп.

Номинация "Рецепты на выходные"

Запечённые куриные крылышки в майонезе. Простой, но очень удачный способ приготовления куриных крылышек. Перед запеканием курица маринуется в майонезе с добавлением лука, чеснока и карри. Крылышки получаются нежными и сочными, с румяной корочкой.

Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментариях, – мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "7 способов вкусно удивить. Лучшие рецепты года 2024 №08". Продолжение следует.