И котлетки, и суфле – ярче солнца на столе!) Время МОРКОВИ (18)

Запечённые котлеты из куриного фарша с морковью – сочные и нежные. Морковь придаёт куриным котлетам аппетитный цвет и приятную текстуру. Кроме того, котлеты готовятся в духовке, без обжарки, что делает их более полезными, а корочка при этом получается более нежной.

Жареная картошка – это всегда вкусно. А жареная картошка с морковью, луком и чесноком – ещё и оригинально. Такая картошечка получается очень ароматной, а за счёт тёртой моркови приобретает особый вкус и цвет.

Мясной салат с морковью, зелёным горошком и маринованным луком – блюдо, которое отлично впишется в любое застолье. В этом салате отварная свинина гармонично сочетается с маринованным репчатым луком, пассерованой морковью и консервированным зелёным горошком. Лук придаёт салату лёгкую остроту, а мясо и овощи – сытность и насыщенный вкус.

Необычный и очень симпатичный белковый омлет с морковью – отличный вариант вкусного низкокалорийного завтрака, который можно приготовить на скорую руку из самых простых продуктов.

Морковь и творог – два полезных продукта, которые можно удачно объединить для приготовления десерта. Морковное суфле с творогом, на основе взбитых белков, – нежное, воздушное и яркое лакомство. Подавать суфле можно как сразу после приготовления, так и в холодном виде – в любом случае будет вкусно!

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из моркови”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Пять чудесных рецептов с морковкой! Время МОРКОВИ (17)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время МОРКОВИ. Продолжение следует.