Отличные идеи простой еды. Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №25-14

Блинчики с вишней и орехами. Тонкие блинчики готовятся на молоке с минеральной газированной водой, за счёт чего получаются особенно нежными. Измельчённая начинка из засахаренной вишни и грецких орехов по вкусу напоминает домашние конфеты.

Рассольник с тушёнкой и перловкой. Вариант традиционного рассольника с перловой крупой. Тушёнка упрощает рецепт, отменяя предварительную варку мяса. Удобно также, что суп готовится без использования сковороды – овощи обжариваются в кастрюле.

Пшённая запеканка с курицей. Основой румяной запеканки служит пшённая каша. Обжаренные с луком кусочки куриного филе делают запеканку вкуснее и сытнее. Молочно-яичная заливка соединяет ингредиенты, придаёт нежную текстуру и приятное послевкусие.

Салат из зелёного перца. Ароматный салат-закуска из маринованного сладкого перца и репчатого лука. Овощи пару минут тушатся до мягкости, затем отправляются на два часа в маринад с лимонным соком. Подаются со свежими помидорами и зеленью петрушки.

Куриные сердечки, тушенные в сметане с соевым соусом. Сердечки обжариваются на сковороде с луком, морковью и помидорами, а затем тушатся в сметанном соусе с добавлением соевого соуса и ароматных специй. Потрошки пропитываются насыщенным вкусом соуса, становятся мягкими и нежными.

А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Еда по карману. Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №25-13". Продолжение следует.