Аппетитное на домашней кухне. Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №24-30
Индейка, запечённая с морковью. Свиной шашлык по-восточному. Отбивные из свинины с ананасами и сыром. Рагу из телятины с черносливом. Свинина с имбирём и сельдереем. Штрудель с сёмгой, беконом и капустой.
Говяжьи рёбрышки, тушенные в томатном соусе с вином. Рёбрышки сперва обжариваются до румяной корочки, а затем тушатся с овощами в пряном томатно-винном соусе. Никаких сложных манипуляций или особых ингредиентов, а в результате получается мясо с богатым вкусом и приятным ароматом.
Свиной шашлык по-восточному. Букет восточных пряностей аппетитнейшим образом преображает вкус привычного шашлыка. Возьмите кусок жирной свинины, нарежьте кусочками и обильно сдобрите репчатым луком и ароматными пряностями. После маринования – время жарить мясо на горячих углях до умопомрачительного аромата.
Отбивные из свинины, фаршированные ананасами и сыром. Свиные отбивные можно сделать интереснее, если завернуть в них немного тёртого сыра и кусочек консервированного ананаса, а затем панировать в сухарях и жарить на сковороде. Сырно-фруктовая начинка отлично сочетается с мясом.
Рагу из телятины с черносливом в томатном соусе. Аромат чернослива способен аппетитно украсить как сладкие блюда, так и мясные. Длительное томление мяса в томатном соусе с черносливом и пряностями дарит вкуснейшее блюдо. Просто приготовить на домашней кухне.
Гармошка из свинины с имбирём и сельдереем, запечённая в яблочном соке. Надрезаем мясо гармошкой и фаршируем тонкими кусочками корня сельдерея и имбиря. Томим свинину в яблочном соке в духовке. Благодаря надрезам свинина максимально пропитывается всеми вкусами. Великолепный кусок ароматного и сочного мяса для праздничного стола.
Штрудель с сёмгой, беконом и квашеной капустой – сытная выпечка по мотивам европейских кулинарных традиций. В тонкий пласт простого теста заворачивается начинка из обжаренного бекона, солёной красной рыбы и квашеной капусты. Хрустящий штрудель с богатой начинкой прекрасно подойдёт к семейным торжествам.
Сочная индейка, запечённая с морковью (в фольге). Нежное мясо птицы остаётся сочным благодаря сметанно-горчичному соусу и запеканию в фольге. Яркие кружочки моркови выступают и лёгким гарниром, и нарядным украшением.
Больше вариантов интересных рецептов для выходных дней смотрите в наших рубриках "
В духовке" и "
Мясные блюда".
А также загляните в предыдущую подборку “К вам на порог – мясо, рыба, птица и пирог!) Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №24-29”.
Добавь в свой блог - угости друзей!:
С иллюстрацией:
Текстовый:
