Подбираем пасхальное меню! Лучшие рецепты на ПАСХУ (26)

Настойка на лимоне, апельсине и лайме. Для любителей лимончелло можно сделать похожий напиток, максимально расширив палитру его вкуса. Настойка с цитрусовым трио готовится несложно, а в результате получается яркой, ароматной и в меру сладкой.

Отбивные из куриной грудки под сырно-яичной шубкой запекаются в духовке. Невероятно сочные и нежные благодаря шубке из отварных яиц и сыра, сдобренных сметаной и горчицей. Блюдо простое, но вполне украсит праздничный стол.

Тушёный картофель с мясом, запечённый с галушками. Приготовленные из теста на кефире галушки отличаются особой нежностью и пропитываются при тушении аппетитными соками жаркого. Блюдо сперва готовится в казанке на плите, а затем доводится до готовности в духовке.

Запечённый паштет из куриной печени с сыром. Сыр и сливки придают печёночному террину особый вкус. Террин – это что-то среднее между паштетом и запеканкой. Благодаря сыру остывший паштет легко нарезается кусочками любой толщины. Орегано и чеснок добавляют приятный аромат.

Слоёный салат с курицей, черносливом и орехами можно назвать одним из лучших вариантов праздничной закуски. Основные ингредиенты этого салата великолепно сочетаются между собой, а также со свежим огурцом, яйцами и сыром. Вкус, аромат, вид салата – всё на отлично!

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Пасха”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Вкусные идеи для праздничного настроения. Лучшие рецепты на ПАСХУ (25)". Продолжение следует.