Праздничные мотивы. Лучшие рецепты ЗАКУСОК (25)

Домашний плавленый сыр из творога с шампиньонами готовится несложно и недолго. Жареные шампиньоны весьма уместно дополняют нежный сливочный вкус сыра грибным акцентом.

Акутагьчапа (яйца, фаршированные орехами) – это довольно острая абхазская закуска. Несмотря на свое необычное название, блюдо представляет собой фаршированные яйца, начинка для которых готовится из орехов, зелени и аджики.

Рыбные маффины с морковью, тыквой и зеленью – простой рецепт закуски из рыбы и овощей. Мини-запеканки готовятся из рыбного фарша с измельчёнными овощами, сметаной, горчицей и зеленью. Запекаются в формочках для кексов, получаются яркими и очень вкусными.

Вафельный рулет с маково-кокосовой начинкой – простой десерт как к домашнему чаепитию, так и к праздничному столу. Рулет из готовых вафельных коржей готовится без выпечки, что существенно экономит время. Благодаря разноцветным коржам лакомство смотрится эффектно, ну а сочетание мака и кокосовой стружки обеспечивает интересный вкус и аромат.

Простой в приготовлении, но оригинальный и очень вкусный слоёный салат с копчёной курицей, овощами, кукурузой и чипсами. Все ингредиенты отлично гармонируют по вкусу, а чипсы придают салату нарядный вид.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты закусок”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Аппетитное подкрепление. Лучшие рецепты ЗАКУСОК (24)". Продолжение следует.