рецепт

Рахат-лукум по-тунисски

Развести крахмал и кусковой сахар в воде, поставить в эма­лированной посуде на сильный огонь, постоянно помешивая деревянной ложкой. Когда сироп закипит и начнет густеть, убавить огонь и продолжать помешивать, не давая смеси при­гореть. Перед окончанием варки огонь можно еще убавить. Когда смесь станет совсем густой и эластичной, добавить ро­зовую воду и дробленые орехи, перемешать, снять с огня и выложить на смазанное растительным маслом блюдо. Дать полежать 24 часа, нарезать кубиками.

Продукты
сахарная пудра 250г
крахмал 40г
вода 0.6л
сахар кусковой колотый 210г
вода розовая 1ст. ложка
фисташки 50г
или орех кедровый 50г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рахат-лукум по-тунисски. Как приготовить Рахат-лукум по-тунисски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейРахат-лукум
Арабская кухня Тунисская
6 спасибо 4692 1 0
Вита Вторник, 15 Июня 2010 г. 19:53 #

Вот еще полезный рецепт рахат лукума

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)