рецепт

Картофель, обжаренный в сахаре по-датски

Отварить картофель в соленой воде 12-15 мин. Остудить и очистить от кожуры. Положить сахар в большую кастрюлю с 3 ст. л воды. На медленном огне растопить сахар, затем увеличить огонь, пока жидкость не начнет превращаться в сироп. Добавить картофель, обжарить до коричневой корочки, затем добавить масло. Готовить около 10 мин. помешивая, до карамелезированной корочки, около 10 мин.

Продукты
картофель мелкий600г
сахар 60г
масло сливочное 25г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель, обжаренный в сахаре по-датски. Как приготовить Картофель, обжаренный в сахаре по-датски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Датская кухня
Блюда из картофеля
1 спасибо 1310 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)