Очистить свежие яблоки и натереть на терке или нарезать тонкими ломтиками и залить молоком.
Взбить белки и осторожно перемешать с желтками, растертыми с сахаром и солью. Добавить муку и, соединив с яблоками, замесить тесто. Слепить продолговатые галушки и варить их в подсоленной воде до готовности.
Продукты
яблоко
100
г
мука пшеничная
100
г
яйца
4
г
молоко
30
г
сахар
30
г
соль
по вкусу
Рецепт: Галушки яблочные.. Как приготовить Галушки яблочные.?
Вареники с картошкой 
Домашние вареники с творогом 
Вареники с картошкой и жареным луком 
Вареники с вишней 
Тесто для вареников 
Галушки с жареным луком 
Галушки украинские 
Суп картофельный с галушками 
Галушки обыкновенные 
Галушки с салом и луком 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Мармелад из яблок